식품안전 및 영양 식생활교육
연2회 · 초/중/고
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단위 학교 편성·운영 방법
안전교육 통합 운영 및 교과교육 연계
식품안전 및 영양·식생활 교육계획을 학교교육활동 운영계획에 반영하여 이행
(내용) 어린이 기호식품의 안전과 영양, 나트륨·당류 저감화, 불량식품 근절, 식중독 예방, 식품안전 및 영양·식생활 등에 관한 사항 반영
(방법) 영양교사는 관련 교과 및 창의적 체험활동 시간, 방과 후 프로그램 등을 활용하여 실시(급식일지 등에 기록, 3년간 보관)
교육자료
식품안전
영양교육
영양 교육자료 - YouTubehttps://www.youtube.com/playlist?list=PLkQXlxi6_cIw79YnxktRM-yuZcr5qSplL
마이나슈TV(식품의약품안전처 삼삼·당당하게 나트륨·당류 줄이기)
교육자료 모음
- 튼튼이 씩씩이와 함께하는 영양·식생활 교육(2024, 대구미래교육연구원)
- 초중고 식품안전·영양교육자료(2023, 식품의약품안전처)(부교재, 활동지, 지침서)
- 월별 영양교육자료(참쌤스쿨)
- 식품안전, 약물중독(창체닷컴)
누리집
식품안전나라https://www.foodsafetykorea.go.kr/main.do
식품안전교육, 건강영양정보 등(식품의약품안전처)
